新感覚「発酵スイーツ」 老舗漬物店の挑戦（産経新聞） - Yahoo!ニュース

スゴいチャレンジだねー。

しかし、栄養価の高い漬物、米が消費を減らし、海外の除草剤入り小麦を喰わされる、この食の欧米化は日本人弱体化目的なのだが、

何とか知恵を絞って抗うしかないよねー。

新感覚「発酵スイーツ」 老舗漬物店の挑戦（産経新聞） - Yahoo!ニュース