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町の醤油屋さんがどんどん消えていってんのかー、

大事な発酵食品が、どんどん大手メーカーに侵食され、しょうゆ風みたいなまがい物に変えられていく。

発酵食品の持つパワーを知っているからこそ、経済的に破綻させて潰していくのだ。

醤油、味噌等の発酵食品を奪われたらヤバいよねー、

でもこのお店は移動販売の形で続けていくのか、良かった良かった、と思ってたら、

成分、アミノ酸入っとるやないか！

それ醤油ちゃうやろ！🤣🤣🤣

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/rsk/138955