神秘的な発酵食品の世界 “醸せ師”が魅了されていることとは(Hint-Pot) - Yahoo!ニュース

元々は腐る、酸素を嫌う「嫌気性」の生物は、「好気性」のミトコンドリアを取り込んで、酸素を使って嫌気性の10数倍のエネルギーを生産するように進化した。

「嫌気性」は、自然界の役に立たないものを腐敗させるだけであり、「好気性」は自然界の役に立つものを発展させる。

 

つまり、マスクで低酸素状態は人間を腐らせ、地に還させる。

ノーマスクで発酵食品摂取が一番進化する。

 

合ってる?(笑)


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